식품의 가치를 보호하는 기술 회사인 다이버트(Divert)는 7일(현지시각) 미국 최초로 미국 워싱턴 주 롱뷰(Longview)에 있는 통합 전환 및 에너지 시설을 착공한다고 발표했다.

이 시설은 워싱턴과 오리건 주에서 연간 10만 톤의 폐기물 식품을 탄소 네거티브 재생 에너지로 처리할 수 있어 이 지역에서 낭비되는 식품 및 온실가스(GHG) 배출을 줄이는 데 기여할 수 있다.

라이언 비긴(Ryan Begin) 다이버트의 공동설립자는 "다이버트는 낭비되는 음식 문제를 해결하고자 노력하고 있고, 이는 미국 전역에서 상당한 진전을 이끌어내고 있다"며 "16년간 축적된 업계 리더십과 지식을 활용해 우리는 워싱턴과 오리건 주 전역의 사업체가 음식물 쓰레기를 줄이고 관련 법률을 준수할 수 있도록 지원하고자 한다"고 말했다.

비긴은 또 "이러한 우리의 지원은 업계의 변혁을 이끌고 낭비 없는 세상을 향한 목표를 공고히 하는 데 있어 다이버트에게 가장 중요한 순간"이라고 덧붙였다.

워싱턴 주는 연간 270만 톤 이상의 음식물 쓰레기를 발생시키는데, 이중 약 100만 톤은 매립지로 이동하고 47%는 여전히 먹을 수 있는 음식이다. 오리건 주에서는 2021년 111만 톤의 음식물 쓰레기가 나왔으며, 이중 30%가 매립지로 향했다. 롱

뷰(Longview) 시설을 통해 퍼시픽 노스웨스트(Pacific Northwest) 상업 폐기물 생산업체와 지역 관할 구역이 이 문제를 해결하고 워싱턴의 HB 1799 법률 및 유기물질 관리법, 오리건 메트로(Oregon Metro)의 음식물 쓰레기 정책을 준수할 수 있다.

이 시설은 소매 식품 고객 뿐만 아니라 농산물 생산업체, 산업 식품 제조업체를 비롯해 지역 관할구역과 기관, 식당, 식품 서비스 등으로부터 낭비되는 식품을 수용할 수 있다.

6만6천 평방피트에 달하는 이 시설은 기업이 낭비를 줄이게 하고, 여전히 먹을 수 있는 음식을 더 많이 기부하도록 하기 위해 예방 조치를 취할 수 있는 실행 가능한 데이터를 제공한다.

이 시설은 또, 다이버트의 독점적인 탈포장 공정과 혐기성 소화를 활용해 소매업자와 다른 회사의 폐기물을 탄소 네거티브 재생 에너지로 전환해 매립지에서 유해한 메탄을 배출하는 것을 방지한다.

이 시설은 2024년 완전 가동 시 전체 처리 용량으로 연간 최대 2만3천 미터톤의 이산화탄소를 상쇄할 수 있으며, 이는 연간 5천 대의 가스 동력 자동차를 도로에서 제거하는 것과 같은 효과를 낼 수 있다.

다이버트와 에너지 인프라 회사인 엔브리지는 이 프로젝트와 지역 경제에 약 1억 달러를 투자할 것으로 예상하고 있다.

캐이틀린 테신(Caitlin Tessin) 엔브리지 전략 마켓 이노베이션 부문 부사장은 "다이버트와 엔브리지가 올해 초 최대 10억 달러 규모의 인프라 계약을 발표한 이후 미국 전역에서 낭비되는 식품과 온실가스 배출을 완화하기 위해 지속적으로 노력해왔다"며 "이는 엔브리지의 에너지 전환 전략에서 중요한 역할을 할 것"이라고 밝혔다.

다이버트는 약 5천400개의 소매점과 협력해 23억 파운드 이상의 낭비되는 음식물을 처리하는 시설 10곳을 미국 전역에서 운영하고 있다. 지난 4월 다이버트는 캘리포니아 터록(Turlock)에 있는 통합 전환 및 에너지 시설을 착공했다. 롱뷰 시설을 통해 다이버트는 2031년까지 미국 전역에 30개의 시설로 확장하겠다는 목표에 한 걸음 더 가까워졌다.

마리아 캔트웰(Maria Cantwell) 워싱턴 상원의원은 "워싱턴 주 전체가 폐기물을 가져다 저렴한 에너지로 전환함으로써 일자리를 창출하는 등 경제 발전을 이룰 수 있다"며 "이런 종류의 프로젝트는 우리가 인플레이션 감소법(Inflation Reduction Act)에서 청정에너지 세액 공제를 확대했을 때 염두에 두었던 부분과 정확히 일치하고, 세액 공제가 이 프로젝트를 가속화해 이러한 개념을 실현하게 돼 기쁘다"고 강조했다.

매리앨리스 월리스(MaryAlice Wallis) 롱뷰의 설립자는 "다이버트가 롱뷰의 설립자 로버트 A. 롱이 100년 전 구상한 경제 성장을 지원하고, 약 40개의 새로운 일자리를 제공해 탄소 감축과 재생 에너지 목표를 가속화하는 혁신적인 사업을 유치한다고 믿는다"며 "우리 지역 사회는 앞으로 수년간 다이버트와의 동맹을 축하하기를 기대한다"고 말했다.

다이버트는 식품의 가치를 보호한다는 사명을 가진 임팩트 기술 회사다. 2007년에 설립된 다이버트는 식품 낭비를 없애고 사회적, 환경적 영향을 행사하고자 첨단 기술과 지속 가능한 인프라를 구축한다. 다이버트는 식품의 신선도를 극대화해 낭비를 방지하고, 도움이 필요한 지역사회에 봉사하고자 식용 식품을 회수하며, 낭비되는 식품을 재생 가능 에너지로 전환하는 엔드 투 엔드 솔루션을 제공한다.

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Divert, Inc. Breaks Ground on First-of-its-Kind Wasted Food to Renewable Energy Facility in Washington State

Longview, WA facility enables Pacific Northwest businesses and local jurisdictions to reduce wasted food and comply with waste regulations.

Divert, Inc., an impact technology company on a mission to Protect the Value of Food™, today announced the groundbreaking on its Integrated Diversion & Energy Facility in Longview, Washington, the first-of-its-kind in the state. The new facility will have the capacity to process 100,000 tons of wasted food a year from Washington and Oregon into carbon negative renewable energy, bringing the region closer to its goals to reduce wasted food and greenhouse gas (GHG) emissions.

“Divert is at the forefront of the fight against wasted food, driving significant progress across the U.S., and now in a first for the state of Washington,” said Ryan Begin, CEO and co-founder, Divert. “Leveraging 16 years of leadership and knowledge in the industry, our company is eager to support businesses across Washington and Oregon in preventing waste and complying with food waste legislation. This is an important moment for Divert and the Pacific Northwest in driving transformative change for the industry and solidifying our commitment to a waste-free world.”

Washington generates more than 2.7 million tons of wasted food annually, of which approximately one million goes to landfill and 47% is still edible food. In Oregon, 1.11 million tons of wasted food were generated in 2021, with nearly 30% going to landfill. The Longview facility will enable Pacific Northwest commercial waste generators and local jurisdictions to address this problem and comply with Washington’s HB 1799 legislation and Organics Management Law, as well as Oregon Metro’s Food Scraps Policy. The facility will be able to accept wasted food from retail food customers, as well as agricultural food producers, industrial food manufacturers, local jurisdictions, restaurants, foodservice, institutional, or commercial waste generators.

The 66,000-square-foot facility will provide companies with actionable data to take preventative steps to waste less and donate more food that is still edible. Leveraging Divert’s proprietary depackaging process and anaerobic digestion, the facility will also transform waste from retailers and other companies into carbon negative renewable energy, thereby preventing it from emitting harmful methane in landfills. Once fully operational in 2024, the facility will be able to offset up to 23,000 metric tons of CO2 a year at full processing capacity, equivalent to removing 5,000 gas-powered cars from the road annually.

Divert and energy infrastructure company, Enbridge Inc., are together expecting to invest nearly $100 million into the project and the local economy.

“We’re excited to see Longview start construction,” said Caitlin Tessin, Vice President Strategy & Market Innovation, Enbridge. “Since Divert and Enbridge announced our infrastructure agreement for up to $1 billion earlier this year, Divert has continued to lead the industry in solutions to mitigate wasted food and greenhouse gas emissions across the U.S. and is lined up to play an important role in Enbridge’s energy transition strategy.”

Divert operates 10 facilities across the U.S. working with nearly 5,400 retail stores to process more than 2.3 billion pounds of wasted food. In April, the company broke ground on another Integrated Diversion & Energy Facility in Turlock, California. The Longview facility brings Divert closer to delivering on its commitment to expand to 30 facilities across the U.S. to be within 100 miles of 80% of the population by 2031.

“This is a very bright spot for the whole State of Washington, to see this kind of economic development that creates jobs by taking a waste product and turning it into affordable energy,” said Washington Senator Maria Cantwell. “This type of project is exactly what we had in mind when we got the expansion of the clean energy tax credit in the Inflation Reduction Act. I’m happy that the tax credit expedited this project and made this concept viable.”

“Our city is honored to welcome Divert to be a part of the community here in Southwest Washington,” said MaryAlice Wallis, Mayor of Longview. “I believe that Divert fits what Longview’s founder Robert A. Long envisioned 100 years ago by supporting economic growth and adding nearly 40 new jobs, and attracting innovative businesses that accelerate our carbon reduction and renewable energy goals. Our community looks forward to celebrating our alliance with Divert for years to come.”

About Divert, Inc.

Divert, Inc. is an impact technology company on a mission to Protect the Value of Food™. Founded in 2007, the company creates advanced technologies and sustainable infrastructure to eliminate wasted food, driving social and environmental impact. Divert provides an end-to-end solution that prevents waste by maximizing the freshness of food, recovers edible food to serve communities in need, and converts wasted food into renewable energy. The company works with five Fortune 100 companies and nearly 5,400 retail stores across the U.S., helping food retailers to reach their sustainability goals.

[출처=다이버트(Divert)(https://divertinc.com/divert-breaks-ground-on-new-facility-in-washington-state/) / 2023년 9월 7일]

[번역 = 방호윤 기자]